玄机资料 其中一种是因为新年和旧年“交于子时”

【发布日期】:2019-06-07【查看次数】:

c?春节选购速冻饺子注意5要素_养生资讯_养生之道网
养生之道网导读: 专家介绍: 王旭峰首都保健营养美食学会执行会长,白小姐资料大全,北京营养师俱乐部理事长,中国互联网新闻中心食品安全专业委员会委员,中国营……专家介绍: 王旭峰 首都保健营养美食学会执行会长,北京营养师俱乐部理事长,中国互联网新闻中心食品安全专业委员会委员,中国营养联盟副秘书长,北京市农业局12316热线首席专家,北京营养学会宣教分会委员,国家高级营养师培训师 专家点评:农历十二月三十,俗称大年夜,是一年之中旧岁将尽的最后时刻。当夜幕降临、华灯初上之时,全家人围坐一团,一边吃饺子,一边分享这一年以来的欢乐,充满着幸福与温馨。在北京还讲究吃更年的饺子。饺子的得名有很多种传说,其中一种是因为新年和旧年“交于子时”,于是把这种外形像元宝的食品就叫做“交子”,人们在午夜的钟声刚刚敲响之时开始吃饺子,迎接新春的来临。饺子中既有谷物,又有肉类,还有一定量的蔬菜,符合食物多样、谷类为主,荤素搭配、酸碱搭配的原则,这在传统节日食品中是较为难得的,若能控制馅中的肉,丰富蔬菜,营养将更为均衡。由于饺子,特别是速冻饺子本身油脂含量就比较高,所以建议大家尽量采用蒸或煮的烹饪方法,避免采用煎炸等增加油脂摄入量的烹饪方法。从选购方面来看:春节选购速冻饺子、汤圆等食品,要注意以下五点:1,香港今晚开码现场直播.最好挑选出厂一个月之内的产品;2.选择包装内没有结块和冰晶的;3.挑选时,不要翻来翻去,直接拿比较靠下的袋子,因为冰柜下部的温度比较稳固;4.选购完其他食品,最后再拿速冻食品;5.买回家迅速消费,不要存放。

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